RUMEN ASİDOZİSİ          Latent asidotik stres (latente azidotische Belastung), geviş getiren hayvanlarda enerjice zengin ve yapısal olarak fakir içerikli yem maddelerinin uzun süre alımına bağlı olarak bakteriyel fermantasyon sırasında artan uçucu yağ asitlerinin, özellikle propiyonik asit sentezinin ve rezorpsiyonunun artması, salya sekresyonunun azalması sonucu ortaya çıkan bir indigesyondur. Hastalık yüksek süt verimli inekler ile besiye […]

Buzağıların hayatta kalmaları ve sağlıklı bir şekilde gelişmeleri onlara uygulanan bakım ve besleme yöntemleri ile yakından ilişkilidir. Hatalı bakım ve besleme uygulamaları buzağıların ileri yaşlardaki performanslarını oldukça etkilemektedir. Buzağı ölümlerine bağlı ekonomik kayıplar, buzdağının sadece görünen kısmı olup, iyi bir buzağı dönemi geçirmemiş bir yetişkin sığırın; yemden yararlanma derecesi düşüktür, beside günlük canlı ağırlık artışı […]

SÜT HAYVANLARININ BESLENMESİ FRESH DÖNEM İLK 10 HAFTA          Bu dönemde süt verimi çok hızlı bir şekilde artar ve 3-8 haftada pik seviyeye ulaşır. Buna karşılık KM tüketimi daha yavaş bir şekilde artar ve hayvandaki yüksek süt verimi yem ile karşılanamaz. Bu nedenle hayvan negatif enerji dengesinin etkisi altına girer. Dolayısıyla hem verim kaybını önlemek […]

HAYVANLARDA MİNERALLERİN ÖNEMİ arbon, hidrojen, oksijen ve azot gibi organik elementler hayvan vücudunun %96’sını oluştururlar. Katyon ve anyonların payı %3.5 olup geri kalan bölümü diğer mineralleri kapsar. Kalsiyumun toplam mineraller içindeki payı %49 olup bu değer fosfor için %27’dir. Geriye kalan %24 ise öteki minerallere aittir. Hayvan vücudunda bulunan makro ve mikro minerallerin ortalama miktarları […]

A VitaminiA Vitamini, birçok besinin içeriğinde yer alan ve yağda çözünebilen bir vitamin türüdür. Üreme, görme ve bağışıklık sistemi bakımından önemlidir. Kalp, böbrek ve akciğer gibi organların sağlıklı çalışmasına katkı sağlar. İki tür A vitamini mevcuttur. İlk tip A vitamini, et, balık, kümes hayvanları gibi günlük gıdalarda bulunan önceden şekillenmiş (preformed) A Vitaminidir. İkinci tür […]

PEYNİR ALTI SUYU(WHEY) PROTEİNİ ÖNEMİ         Sağlıklı beslenmenin popülaritesinin artmasıyla birlikte, yüksek proteinle formüle edilmiş gıda ürünlerine dünya çapında bir talep vardır. Hareketsiz bir kişi için günlük ortalama protein alımı, günde vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 g (g/kg/gün) olmalıdır. Egzersiz ve yoğun tempoda çalışanlar için 1,2-1,6 g (gr/kg/gün) dır. Bu miktarda protein vücutta pozitif nitrojen dengesini […]

NEDEN SUNİ TOHUMLAMA          Hayvan Irklarının genetik yönden güçlü hale getirilmesi demek verim miktarlarının en üst düzeye getirilerek daha az emek ile daha çok verim alınması demektir. Bunun içinde Suni Tohumlama son derece önem taşımaktadır. Irk ıslahında en kolay ve dünyada en çok kullanılan yöntem Suni Tohumlama‘dır.  Çiftiçilerimiz hayvancılığa başlarken üstün süt ve et verimli hayvan […]

Tavuklarda suyun ve su önemi Sürülerden optimum performansı almak için suyun bakteriyal ve kimyasal kalitesi ile su sistemi düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerektiğinde PKA® gibi ürünlerle düzeltici ve önleyici uygulamalar yapılmalıdır. Su, canlının vazgeçilmez biyolojik bir unsurudur ve genellikle önemi unutulan bir besin kaynağıdır. Kalitesi önemli olup fiziksel, kimyasal ve bakteriyolojik olarak ifade edilir. […]